翠香源麻辣鱼调料, 就用这一袋,做个拿手菜!

发布者:娜娜  阅读次数:633  发布时间:2018/8/29 15:04:26

    麻辣鱼以麻得过瘾,辣得舒服为特色,鱼肉鲜嫩,椒香四溢,同样也是开胃高手。白白滑滑的鱼肉,沾着香辣的汤汁,辣椒、麻椒、酸菜和鱼搭配得天衣无缝!翠香源麻辣鱼调料, 就用这一袋,做个拿手菜!

    产品介绍:

    品名:麻辣鱼调料

    配料:植物油,辣椒,豆瓣,老姜,大蒜,味精,食用盐,花椒,胡椒,白砂糖,香辛料,食品添加剂(山梨酸钾,酵母抽提物,5’-呈味核苷酸二钠,乙基麦芽酚)

    执行标准:DBS50/021

    生产许可证号:SC10350022703565

    保质期:18个月

    存贮条件:置于阴凉、干燥、通风处、常温保存。

    规格:200克/袋

    产地:重庆市璧山区

    翠香源麻辣鱼调料推荐美食-麻辣过瘾的香辣水煮鱼~

    用料:花鲢 1500克、翠香源麻辣鱼调料包1包、蛋清1个、姜3片、干辣椒15个、料酒3大匙、香菜适量、清水适量、食用油适量

    做法:

    1、准备好需要的食材,把切好的鱼片清洗干净,沥干水分。

    2、翠香源麻辣鱼的材料包里面分别是腌鱼料包20克,主料包180克。

    3、往鱼片中加入翠香源腌鱼料包,加入姜片和料酒,用手抓匀,腌制10分钟左右。

    4、腌制完后,加入一个蛋清拌匀。

    5、开大火,往炒锅内加入食用油。

    6、食用油烧煮六七成热,倒入主料包翻炒片刻。

    7、往汤锅内倒入适量的清水,把翻炒过的调料酱加入锅内煮开。

    8、待汤煮开后,先下鱼头煮1分钟。

    9、然后加入鱼排煮0.5分钟后,再加入鱼片继续煮1-2分钟。

    10、鱼煮好后,将干辣椒和葱撒在鱼表面上。

    11、往炒锅内加入150克烧至八成熟。

    12、油热冒烟时起锅浇在鱼片上即可。

    13、放上少许香菜装饰,一道让人口水直流的水煮鱼就诞生了!

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